Pesquisa realizada pelo Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) constata que as pizzas brasileiras são salgadas e gordurosas. A pesquisa realizada em cinco marcas conhecidas mostra que o sódio e as gorduras saturadas estão presentes em quantidades elevadas.
Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), doenças cardiovasculares, geralmente resultantes do consumo exagerado de sal e gordura, provocam a morte de 17 milhões de pessoas no mundo anualmente. No Brasil são cerca de 300 mil mortes por ano, sendo 80% delas causadas pela hipertensão arterial.
A Pizza Vignoli preocupa-se em oferecer opções de pizzas saudáveis. Suas massas são preparadas artesanalmente e não levam gorduras, óleo, nem ovos; o sal utilizado em seus pratos é puríssimo, com 50% menos sódio e, portanto, mais saudável; além disso, o azeite de oliva usado é extra virgem, com 0,4% de acidez, reduzindo a quantidade de LDL (mau colesterol) do organismo.
Nosso cardápio conta com mais de 20 opções de pizzas salgadas e doces. Além das pizzas, servidas com o molho de tomate artesanal produzido em nossa fábrica, a Vignoli também serve saladas, massas recheadas e gratinadas, e sobremesas.
Sou cliente e adoro tudo de vcs, cardápio, atendimento e qualidade, feito com muito carinho e profissionalismo !!!